Bauernhof Schulz

Ackerbau

Ackerbau in der Region Guben

Christoph Schulz

Betriebsinhaber

Unser Ackerbau: Die Grundlage für gesunde Tiere und nachhaltige Kreisläufe

Der Ackerbau ist das Fundament unseres landwirtschaftlichen Betriebs. Auf unseren Feldern rund um Guben bauen wir eine vielfältige Mischung aus traditionellen Getreidesorten und hochwertigem Futter für unsere Tiere an. Unser Ziel ist es, im Einklang mit der Natur zu wirtschaften, die Bodenfruchtbarkeit zu erhalten und einen geschlossenen Nährstoffkreislauf direkt auf dem Hof zu etablieren. Die Ernte von unseren Feldern dient zum einen als Futtergrundlage für unsere Rinder, Schweine und Hühner und zum anderen als Substrat für unsere Biogasanlage.

Ackerbau

Unsere Kulturen im Überblick

Die Auswahl unserer Anbaukulturen ist sorgfältig auf die Bedürfnisse unseres Betriebs und die regionalen Gegebenheiten abgestimmt. Wir setzen auf eine gesunde Fruchtfolge, um die Böden vital zu halten und den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln zu minimieren.

Unser Getreideanbau:
Weizen & Roggen:

Als klassische Brotgetreide sind sie ein wichtiger Bestandteil unserer Fruchtfolge. Während Weizen für seine hervorragenden Backeigenschaften geschätzt wird, ist der robuste Roggen ideal an die sandigen Böden Brandenburgs angepasst.

Gerste & Hafer:

Diese beiden Getreidearten sind essenziell für unsere Tierfütterung. Gerste liefert wertvolle Energie, während Hafer besonders für seine gute Verdaulichkeit und seinen hohen Nährwert bekannt ist.

Triticale:

Diese Kreuzung aus Weizen und Roggen vereint die besten Eigenschaften beider Getreidearten. Triticale ist anspruchslos im Anbau und liefert gleichzeitig hohe Erträge an hochwertigem Futtergetreide.

Ackerbau

Unser Futteranbau:

Mais:

Als energiereiche Silage ist Mais das Hauptfutter für unsere Rinder und ein wichtiges Substrat für unsere Biogasanlage, die daraus grünen Strom und Wärme erzeugt.

Mais ist von den deutschen Feldern nicht mehr wegzudenken und bedeckt eine Fläche von rund 2,5 Millionen Hektar. Als Sommerkultur wird er im Frühjahr ausgesät, wenn der Boden ausreichend erwärmt ist, und prägt mit seinem hohen Wuchs das Landschaftsbild im Sommer. Wir unterscheiden hauptsächlich zwischen Silomais und Körnermais. Der größte Teil des Anbaus entfällt auf Silomais, bei dem die gesamte Pflanze geerntet, gehäckselt und siliert wird. Er ist eine energiereiche und schmackhafte Futtergrundlage, insbesondere für unsere Rinder.
Körnermais hingegen wird erst später geerntet, wenn die Körner reif und trocken sind. Die Körner sind ein wichtiges Konzentratfutter für Schweine und Geflügel. Neben der Nutzung als Futtermittel hat Mais eine immense Bedeutung als nachwachsender Rohstoff für unsere Biogasanlage. Hier wird er zur Erzeugung von Strom und Wärme genutzt und leistet so einen wichtigen Beitrag zur Energiewende. Ein kleinerer Teil des Maisanbaus landet als Zuckermais, Popcorn oder Cornflakes auch direkt auf unseren Tellern.
Ackerfutter & Grasgemenge:

Saftige Wiesen und vielfältige AckerfutterMischungen liefern die Grundversorgung für unsere Mutterkühe und deren Kälber. Sie sind die Basis für eine gesunde und artgerechte Ernährung.

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Vom Feld zum Futtertrog:

Durch den Anbau unseres eigenen Futters haben wir die volle Kontrolle über die Qualität und Herkunft dessen, was unsere Tiere fressen. Dieser geschlossene Kreislauf ist ein zentraler Baustein unserer Philosophie und garantiert gesunde Tiere und hochwertige Produkte ‒ eine nachhaltige Landwirtschaft, die man schmecken kann.

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